燻す!

こんばんは~

日付変更線を越えてしまったアイホームズです。

急きょ契約予定が入りまして、バタバタしておりました。

そんな中でも予定していた燻製作りは止めるわけにもいかず。

これ趣味としてだけやっているのであれば、中止することも考えますが、完成したものをお客様に配るので、仕事の一環になっておりまして・・・

で、今回の作成体制はこんな感じです。

4台体制で一気にやっつけます。

そこで反省しました。

燻製器がこれだけあると息つく暇もなく、ただただ忙しく。

朝飯・昼飯ともに食べる時間がなく、辛い作業になってしまいました。

さらに日照も良かったので、軽く熱中症状態へ突入。

次回からは、もう少し量を減らします。

そんな出来事を乗り越え出来あがったものがこちらです。じゃじゃ~ん。

ボリュームのある光景♪

玉子はすっかりこんがりな色へ~(*^_^*)

自分的には物足りないしっかりゆでの玉子でした。

ま、取り敢えず飲んどきましょうか・・・の図。

あ~、まだ重説が完成してないしぃ・・・・

ではまたっ!

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