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仕込んでみた！

こんばんは～

もうこんな時間のアイホームズです。

今年ご契約いただきましたお客様方、大変お待たせいたしました。

いよいよ燻製作りに入ります。

先週仕込んだこのバラ肉。

今日塩抜きを施しましたので、明日燻ります。

そして玉子も茹でたところまでは順調です。

きっと素敵なくんたまになってくれることでしょう。
でもね。

天気がヤバそうなんですよね。(。>д<)

どうすかるか？

とにかくやりますけど。

ではまたっ！

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