こんばんは～

レパートリーはほとんどないアイホームズです。

ちょっと前のことなんですけど、たまたま休みの水曜日にスーパーへ買い出しに行ったとき。

アジが一尾３９円という破格な値段でした。

うちの息子２号君はアジのたたきが大好物！

たまにはお父さんらしく、さばいてみました。

アイホームズ的アジのたたきです。

新鮮な刺身はだれがどうさばいてもうまいもんです。

えっ？結構料理するのって？

いや・・・全くと言っていいほどしませんよ。

だって作れるものなんて、玉子焼きと野菜炒めとホットケーキくらいですもん。(´･_･`)

魚をさばけるのは昔釣りに出かけることがあったのでその名残です。

はい、それだけのことね。

ではまたっ！