ベーコンの仕込みしました!

こんばんは~

しばらくはこのネタで行くのか?アイホームズです。

昨日の燻製たまごは約3分の1が割れてしまって、久しぶりの失敗作となったわけですが、めげずに来週のベーコン作りに手を付けだしました。

今回も最大量の6Kgです。!(^^)!

今回使うお肉。

兄の友人が営む肉卸店からの仕入れです。

結構良い感じのお肉です。

脂少なめ、柔らかめ、gあたり100円以下!

などなど・・・無謀な注文に見事応えていただけました!

これは失敗できません。

気合いを入れて熟成させていきますかぁ!

ってことで、この件はまた一週間後にネ(*^_^*)

あぃ~、これはですね、趣味の延長でお客様に配るために作っている物ですからね。

あくまでも私の仕事は不動産屋ですからね。

くれぐれもお間違いなくお願いしますよ~(^O^)/

ではまたっ!

この投稿へのコメント

コメントはありません。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

この投稿へのトラックバック

トラックバックはありません。

トラックバック URL