成長日記

昨晩、うちの中2になる息子と背比べをしました。 本人いわく、夏休みにたくさん寝たので、だいぶ成長してるとのこと。 ちなみに夏休み前は3cmくらい私の方が高かった…[続きを読む]

ベーコン作り-その2-

さてさて、先週の仕込みから一週間経ちました。 いよいよ燻製工程ですが、その前に、折角手間がかかることをしますので、一緒に味玉の燻製も作ります。 そのため前日に卵…[続きを読む]

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おやじの会に参加!

昨晩は子供の小学校で活動しているおやじの会に参加してきました。 昼間、校庭の遊具のペンキ塗りをして夜はその反省会です。 っていっても仕事柄昼間は参加できず夜だけ…[続きを読む]

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ベーコン作り-その1-

(この写真は以前に作成したものです) 昨年から燻製作りが、私の趣味に加わりました。 きっかけは戸建住宅をご購入いただいたお客様なんです。T様といいます。 そのT…[続きを読む]